1. Εξερευνήστε - Κατανόηση των ΓΤΟ και της Επίδρασής τους
Aggregazione dei criteri
Σε αυτή την ενότητα, οι μαθητές αναπτύσσουν μια βασική κατανόηση των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ), πώς δημιουργούνται και γιατί η επίδρασή τους μπορεί να είναι πολύπλοκη. Η φάση Εξερεύνησης εισάγει βασικές βιολογικές και βιοτεχνολογικές έννοιες που είναι απαραίτητες για την κατανόηση της γενετικής τροποποίησης, πριν οι μαθητές ασχοληθούν με μοντελοποίηση, ανάλυση με επαυξημένη πραγματικότητα (AR) και δημιουργικές δραστηριότητες αργότερα στη διδακτική ενότητα.
1.3 Παραδείγματα ΓΤΟ στην Πραγματική Ζωή
Τα ΓΤΟ είναι ευρέως παρόντα στη σύγχρονη βιοτεχνολογία και γεωργία. Συνηθισμένα παραδείγματα περιλαμβάνουν:
- Γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες, όπως το καλαμπόκι ή η σόγια, σχεδιασμένες να αντέχουν σε παράσιτα ή να tolerate περιβαλλοντικό στρες. Το Bt καλαμπόκι ή η σόγια Roundup Ready, σχεδιασμένες να αντέχουν σε παράσιτα ή να tolerate ζιζανιοκτόνα (MON810, εγκεκριμένο τη δεκαετία του 1990). (https://en.wikipedia.org/wiki/Genetically_modified_maize)
- ΓΤΟ μικροοργανισμοί, που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή φαρμάκων όπως η ινσουλίνη ή εμβόλια. Παράδειγμα: E. coli τροποποιημένο για την παραγωγή ανθρώπινης ινσουλίνης (Humulin, εγκεκριμένο από το FDA το 1982)
- Οργανισμοί έρευνας, τροποποιημένοι για τη μελέτη της λειτουργίας των γονιδίων και των μηχανισμών ασθενειών.
Αυτά τα παραδείγματα δείχνουν ότι οι ΓΤΟ δεν περιορίζονται στην παραγωγή τροφίμων αλλά διαδραματίζουν ευρύτερο ρόλο στην επιστήμη και την ιατρική.