1. Τι είναι η βιοοικονομία;
Η βιοοικονομία αντιπροσωπεύει ένα κοινωνικοοικονομικό σύστημα που συνδέει και συσχετίζει οικονομικές δραστηριότητες λαμβάνοντας υπόψη όλους τους ανανεώσιμους βιο-πόρους τόσο από το έδαφος όσο και από τη θάλασσα, με σκοπό την παραγωγή τροφίμων, υλικών και ενέργειας.
Γενικά, η βιοοικονομία βασίζεται σε 4 μακρο-τομείς:
- Αγροδιατροφή
- Δασοκομία
- Βιομηχανία
- Θαλάσσια βιοοικονομία
Η βιοοικονομία, επομένως, περιλαμβάνει τους τομείς της πρωτογενούς παραγωγής και της βιομηχανίας. Μέσω της σύνδεσης αυτών των δύο τομέων, δημιουργείται μια πορεία κατά την οποία οι κοινότητες μεταβαίνουν προς μια ευημερούσα και φιλική προς το περιβάλλον οικονομία, όπου η εξάρτηση από τα ορυκτά καύσιμα και τους μη ανανεώσιμους πόρους μειώνεται.
Η διαδικασία αυτή στοχεύει στη βελτίωση και στον περιορισμό της απώλειας βιοποικιλότητας και της μετατροπής του υπεδάφους.
|
Σχήμα 2. Αύξηση πληθυσμού |
Επιπλέον, η παγκόσμια αύξηση του πληθυσμού, η κλιματική αλλαγή και η μείωση της ανθεκτικότητας των οικοσυστημάτων έχουν οδηγήσει στην ανάγκη για αλλαγή, η οποία μεταφράζεται σε αύξηση της χρήσης ανανεώσιμων βιολογικών πόρων, μείωση της παραγωγής αποβλήτων και εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, και ταυτόχρονα αύξηση των οφελών για την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον. |