Scheda del percorso di apprendimento

 
Argomento generale del percorso di apprendimento
 
 Il mondo invisibile dentro di noi: come i microbi intestinali plasmano la nostra salute
Nome specifico dell’unità di apprendimento
 
 Il mondo invisibile dentro di noi 
Età degli utenti destinatari

Target 14-18 anni
Requisiti per l’apprendente Conoscenze di base di biologia cellulare (batteri, sistemi del corpo umano).
Consapevolezza della digestione e della nutrizione
Curiosità per la salute, la medicina e i processi invisibili della biologia.
Apertura al lavoro di squadra, ai progetti creativi e agli strumenti digitali/AR per l’apprendimento.
Descrizione dell’unità di apprendimento Questa unità ha dimostrato che il microbioma intestinale non è solo una curiosità nascosta, ma un potente alleato per la nostra salute. Nella fase Esplora, gli studenti hanno scoperto i concetti base della diversità e delle funzioni microbiche. Nella fase Fai, la realtà aumentata e le attività interattive hanno permesso loro di entrare nel microbioma e osservare come i microbi digeriscono il cibo, proteggono la salute o contribuiscono alle malattie. Nella fase Migliora, hanno riflettuto sulle implicazioni per la nutrizione, la medicina e la vita quotidiana. Grazie alla realtà aumentata, i processi invisibili sono diventati visibili e la scienza astratta si è trasformata in un percorso pratico. Gli studenti non solo hanno acquisito conoscenze sui microbi intestinali, ma hanno anche sviluppato il pensiero critico su come applicare questa scienza alla salute personale e alle sfide globali. Il mondo invisibile dentro di noi ci ricorda che siamo ecosistemi, non individui. Più impariamo a vivere in armonia con i nostri partner microbici, più la nostra vita può essere sana e sostenibile.
Materia: Parti coinvolte Materie: Biologia, Scienze della salute, Nutrizione, Competenze digitali, Etica.
Parti coinvolte: Studenti, insegnanti e, opzionalmente, esperti esterni (nutrizionisti, microbiologi o professionisti sanitari).
Parole chiave Microbioma, Salute, Digestione, Probiotici, Disbiosi, Nutrizione, Apprendimento in AR.
Competenze, abilità e conoscenze chiave acquisibili Conoscenze: 
Struttura e diversità del microbioma intestinale.
Impatto della dieta e dello stile di vita sull’equilibrio microbico.
Abilità:
Uso della realtà aumentata per visualizzare processi biologici invisibili.
Progettazione di attività legate alla salute (es. menù amici del microbioma).
Lavoro di squadra scientifico, comunicazione e analisi di casi di studio.
Riflessione critica su questioni etiche, mediche e nutrizionali.
Risorse e sussidi didattici utilizzati

Strumenti digitali/AR: simulazioni AR interattive del microbioma; Merge Cube AR; Google Expeditions AR.

Video e media - Siti web:

  • Asknature.org (biomimetica comparativa per microbi ed ecosistemi).
  • Gut Microbiota for Health.

Materiali didattici: immagini al microscopio, modelli di batteri, tabelle alimentari, diari di laboratorio per la riflessione.
Criteri di valutazione e verifica La valutazione combina l’assessment formativo (feedback durante gli esercizi in AR, riflessioni) e l’assessment sommativo (presentazioni finali, progetti e verifiche basate su AR).