1. Che cos'è la bioeconomia?
La bioeconomia rappresenta un sistema socio-economico che collega e connette attività economiche che tengono conto di tutte le bio-risorse rinnovabili sia dal suolo che dal mare, al fine di produrre alimenti, materiali ed energia.
In generale, la bioeconomia si basa su 4 macro-settori:
- Agroalimentare
- Forestale
- Bioindustria
- Bioeconomia marina
La bioeconomia, quindi, comprende i settori della produzione primaria e quelli industriali. Attraverso e l’unione di questi due settori, si crea un percorso in cui le comunità migrano verso un’economia prospera e rispettosa dell’ambiente, nella quale si riduce la dipendenza dai combustibili fossili e dalle risorse non rinnovabili.
Questo processo mira a migliorare e limitare la perdita di biodiversità e la trasformazione del sottosuolo.
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Figura 2. Crescita della popolazione |
Inoltre, la crescita globale della popolazione, il cambiamento climatico e una riduzione della resilienza degli ecosistemi hanno portato alla necessità di cambiamento, che si traduce in un aumento dell’utilizzo delle risorse biologiche rinnovabili, una diminuzione della produzione di rifiuti e delle emissioni di gas serra, e di conseguenza un aumento dei benefici per la salute umana e l’ambiente. |